Sæsonskiftepasta

150 gr. God bacon skåret i tern
150 gr. Revet græskar
150 gr. Revet squash
200 gr. Små tomater
1 stort bundt frisk basilikum
3 dl fløde
500 gr. Tagliatelle
25 gr. Parmesan

Baconen smeltes sprød over middel varme i en sauterpande.
Fløde og grøntsager tilsættes og saucen koges ind, mens pastavandet bringes i kog.
Når pastaen smides i vandet tilsættes den finthakkede basilikum saucen og koger med de sidste par minutter.
Pastaen koges, vandet hældes fra og pastaen blandes i saucen.
Retten toppes med parmesan og er klar til servering.