Dambækgaard

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Bauernhaus auf Stevns

Dambækgaard ist ein gemütliches Bauernhaus in Ostseeland, nur eine Autostunde von Kopenhagen entfernt. Hier können Sie einen Kurs oder eine Feier abhalten oder einen Urlaub auf dem Bauernhof machen. Alles mit köstlichem, bodenständigen Essen aus Kirstines Landhausküche, zubereitet aus ihren eigenen und lokalen Produkten, und mit der Möglichkeit, an einer von Jans Touren teilzunehmen.

Wenn Sie bei uns Kurse und Feste veranstalten oder Urlaub auf dem Bauernhof machen, herrscht Ruhe und Frieden mit Blick über die Felder und viel Platz für Erwachsene und Kinder im großen Außengelände mit Hoftieren, Spielplatz und Lagerfeuerstelle.

Unsere Vision ist es, Gäste und Studierende für einen nachhaltigeren und klimafreundlicheren Lebensstil zu begeistern.

Erleben Sie freilaufende Tiere, traumhafte Sonnenuntergänge, Ruhe, Kamin, Pizzaofen, Sandkasten im Schatten, leckere Mahlzeiten und jede Menge Platz für die ganze Familie.

Der Bauernhof liegt mitten auf einem Feld und mit den großen Bäumen auf dem Boden fühlt man sich wie in einer Höhle, weit weg von der Außenwelt.

Dambækgaard | Bondegård med bæredygtighed i fokus I Ophold I B & B I Fester, kurser og selskaber
Mit Liebe zum Wechsel der Jahreszeiten und zu Rohstoffen, die das ganze Jahr über geerntet werden können, steht auf dem Hof immer etwas auf dem Herd, das alle Gäste genießen können.
Hochzeit, Taufe oder einfach nur ein besonderer Anlass? Lassen Sie Dambækgaard Ihre Feier ausrichten und geben Sie Ihren Gästen die Möglichkeit, dort zu übernachten.

Bringen Sie alle Generationen der Familie zusammen, ohne dass zwei oder drei Personen in der Küche beim Kochen und Abwaschen festsitzen.

Events rund um Nachhaltigkeit und Gegenwart. Sei dabei, wenn Jan die Tiere füttert, trinke Kaffee und Kuchen in unseren Strickcafés, lass dich bei unseren Weinverkostungen inspirieren und vieles mehr…

Fantastisk getaway
Fantastisk getaway, når stikket skal trækkes. Skøn lille plet på Stevns, hvor der er hjerterum, bæredygtig udvikling og en fantastisk flok skønne dyr.

Man vågner op med et smil på læben, en skøn morgenmad med alt godt fra gårdens egen produktion.

Her er højt til loftet og plads til ro. Tak for en super skøn oplevelse 🙂🌹

– Jo-Ann Nesbo Jacobsen
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Skøn bondegård med nærvær
Skøn lille bondegård med en masse aktiviteter og nærvær. Dejlig autentisk bondegårdsstemning, præcis som vi havde ønsket og forestillet os. Er bestemt et besøg værd.

– Andreas Aagaard
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Dejligste ferieophold
Vi har haft det dejligste ferieophold på Dambækgaard!
På Dambækgaard er der hjertevarme og højt til loftet.

– Tine Z
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Leg, afslapning & dejlig mad
Masser af muligheder for leg og afslapning på det naturskønne sted.

Dejligt at der aftensmad med i opholdet, det er en bonus, at man ikke selv skal tænke på det, men bare sætte sig til bords – og det smagte rigtig godt!

– Malene J.
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Home away from home!
Perfect for taking the grandchildren ! Safe, friendly, comfortable, superb food, great for children to run wild in a beautiful farm within beautiful countryside, did I mention superb food! It is a farm under sympathetic construction, so not too pristine and perfect, just what a grandmother and two young children need, bring wellingtons and no new clothes! We loved everything! ThankYOU

– Kim
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Hyggeligste sted
Et stille og roligt ophold med den dejligste morgenmad og aftensmad inkluderet. Et virkelig hyggeligt sted, børnevenligt/ familievenligt. Rummene er enkle og fulde af stemning. Det er et sted, hvor du får skuldrene ned og bliver forkælet af det søde værtspar. Vi siger tak for et par skønne dage og kommer gerne igen!! 👍🌞
⭐⭐⭐⭐⭐

– Mette Poulsen
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Amazing family, amazing farm, amazing food!
This family is just great! So friendly, helpful and hospitable! You can eat amazing food you harvested yourself! The farm is full of life, animals, kids, people, nature... And the room they built!!! Stunning!! And the stairs!!! Beautifully crafted!! I enjoyed every single minute there!

– Patrizia N.
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Great place
Great place if you want to disconnect, slow down and enjoy the beautiful landscapes of farmland all around 🙂

– Michelle P
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Ein friedliches Farmleben

Der Bauernhof bietet freilaufende Tiere, eine schöne Aussicht auf die Felder, Ruhe und Frieden, eine Lagerfeuerstelle, einen Pizzaofen, einen Sandkasten im Schatten, ein Trampolin, jede Menge Outdoor-Spielzeug und Fahrzeuge für Kinder sowie jede Menge authentisches hausgemachtes Essen.

Wir bieten Farmaufenthalte und Unterkünfte in Wohnungen, Zimmern, Wohnwagen oder Zelten/Wohnwagen an. Die Mahlzeiten können in Ihrer Ecke des Esszimmers oder in geselliger Runde mit den anderen Gästen, den Farm-Freiwilligen und der Familie eingenommen werden. Wenn das Wetter es zulässt, servieren wir das Essen im Freien.

Bondegårdsferie på Dambækgaard | Bondegård med bæredygtighed i fokus I Ophold I B & B I Fester, kurser og selskaber
Dambækgaard | Bondegård med bæredygtighed i fokus I Ophold I B & B I Fester, kurser og selskaber

Nachhaltiges Leben auf dem Bauernhof

Der Bauernhof liegt inmitten der Felder, umgeben von großen Bäumen und abseits vom hektischen Stadtleben.

In den letzten fünf Jahren haben wir weltweit mehrere Menschen beherbergt, die mehr über Ökologie, Nachhaltigkeit und Selbstversorgung erfahren möchten.

Sie alle haben uns dazu inspiriert, den Bauernhof weiter zu öffnen. Deshalb bieten wir auf Dambækgaard jetzt einen Bauernhofaufenthalt in der alten Scheune mit Blick auf die Felder und all der Bauernhofidylle an, die mit Ferkeln auf dem Feld, Hühnern im Garten und hausgemachtem, authentischem Essen einhergeht.

Nachhaltiges Essen

Mit Liebe zum Wechsel der Jahreszeiten und zu Rohstoffen, die das ganze Jahr über geerntet werden können, steht auf dem Hof immer etwas auf dem Herd, das alle Gäste genießen können.
Während Ihres Aufenthalts auf dem Hof können Sie das Essen beim täglichen geselligen
Abendessen in unserem Speisesaal oder in der Abendsonne mit Blick auf die Felder genießen. Das zweigängige Dinner ist überwiegend biologisch und wird immer aus Produkten des eigenen Hofes oder von anderen lokalen Produzenten zubereitet.
Das Frühstück umfasst frisch gebackene Brötchen, frisch gelegte Eier und 4-5 verschiedene hausgemachte Marmeladen sowie frische Beeren oder Früchte aus dem Hofgarten je nach Saison.

Dambækgaard | Bondegård med bæredygtighed i fokus I Ophold I B & B I Fester, kurser og selskaber

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Vi sender nyhedsbreve 4-6 gange årligt, når der er nye aktiviteter på gården og særlige tilbud. Vi skriver også altid lidt om dagligdagen, bæredygtige tips og tricks – altid suppleret med en sæsonpræget opskrift eller to.