1 spsk. honning
1 spsk. hasselnøddeolie
1 spsk. cidervineddike
5 rødbeder
Ovnen forvarmes til 200°.
Rødbederne skæres i stave og de øvrige ingredienser røres sammen, til honningen er opløst. Rødbedestavene vendes i dressingen og bages i ovnen i ca. 20 minutter, eller til rødbederne er møre. Stavene vendes et par gange under bagning.
