Et glimrende alternativ til kartoffelmaden i madpakken eller bare et lille supplement til rugbrødsmadderne, og samtidig en ny måde at få brugt rester af kogte kartofler. 100 gr. bacontern 100 gr. smør 200 gr. kogte kartofler 1 gulerod - ca. 50 gr. 2 æg 1,5 dl. mælk 1 spsk. bagpulver 50 gr. rugmel 350